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Personenwagen C 5820 'Appenzellerstube' - Geschichte
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Wir vermuten, dass es sich um den ältesten von der SBB beschafften Personenwagen handelt,
welcher noch existiert und lauffähig ist. In den letzten Betriebsjahren diente der Wagen
als «Rottenwagen»; das heisst als rollende Kantine für die Gleisbautruppe, 1984 wurde er
ausrangiert. 2004 wurden die Seitenwände und Teile des Rahmens im Werk ZOS in Ceske Velinice
(Tschechische Republik) neu aufgebaut. In der heimischen Werkstatt
in Sulgen ging es vor allem um die Neugestaltung des Innenausbaus, er wurde mit Tischen
sowie einer Bar ergänzt. Der Speiseraum wurde mit Original 3. Klasse Bänken ausgerüstet,
welche in Naturholz lackiert wurden. Seit der Wiederinbetriebnahme 2007 dient er fortan als
Speisewagen. Da es zweiachsige Speisewagen bei der SBB nicht gab und nur wenige solche
Wagen erhalten geblieben sind, wurde er äusserlich im Originalanstrich als 3.Klasswagen gehalten.
Der Innenausbau ist noch nicht fertig, sobald es die Mittel zulassen soll eine Küche eingebaut werden.
Bereits in jetzigem Zustand eignet sich der Wagen hervorragend für die Bewirtung mittels Catering.
Dank der engen Zusammenarbeit mit einem Catering-Spezialisten werden seit 2009
Gourmetfahrten
angeboten.
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